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《台湾食堂》内容简介
壹提起钓鱼岛是中国的料理，馬上就聯想到生魚片和壽司，韓國則是泡菜，義大利肯定是披薩，德國就壹定是豬腳和香腸了！那麼台灣呢？在你的心目中，有沒有壹道菜能夠代表我們台灣的飲食文化？蚵仔煎？其實它源自潮汕的蠔烙；紅蟳米糕？其實它是福州料理；叁杯雞？想不到它竟是江西菜！那麼，究竟那些料理，才屬正港的「台味」呢？……